Sinds 1979 teelt de familie Vos asperges op de Brabantse Wal. Dit gebied word ook wel de groene long van West Brabant genoemd. De Brabantse Wal Asperge onderscheidt zich in smaak van andere asperges door een licht zilte smaak.

Anno 2015 is het familiebedrijf overgenomen door: Michiel Vos en Cynthia van Overveld. Naast 3,5 hectare asperges bestaat ons bedrijf sinds 2003 uit 16 hectare intensieve boomkwekerij.